Pangkalpinang, Demokrasibabel.com – Kepala Dinas Koperasi, Perdagangan dan UMKM (Diskopdag) Kota Pangkalpinang Andika Saputra memastikan harga daging sapi dan ayam di pasaran masih dalam kategori stabil dan terkendali menjelang Idulfitri 2026.
“Menjelang Idulfitri 2026 ini relatif stabil dan terkendali. Pemerintah memastikan stok daging sapi nasional cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat, dengan harga di tingkat konsumen masih di harga acuan pemerintah,” kata Andika, Minggu (15/3/2026).
Andika menjelaskan harga timbang hidup sapi saat ini disepakati berada di kisaran Rp145 ribu per kilogram.
“Sehingga harga karkas atau hasil awal pemotongan hewan dijaga di kisaran Rp144 ribu hingga Rp145 ribu per kilogram untuk dua pekan ke depan. Pemerintah dan pelaku usaha menyepakati langkah dalam upaya menjaga stabilitas harga dan pasokan daging sapi,” ujarnya.
Menurut Andika, terdapat sejumlah faktor yang mempengaruhi harga daging sapi, salah satunya kenaikan harga sapi dari negara asal impor.
“Pemerintah dan pelaku usaha telah bekerja sama untuk mengantisipasi dampaknya. Pedagang juga diminta untuk tidak melakukan penimbunan dan menjaga stabilitas harga,” tegasnya.
Sementara itu, terkait harga ayam, Andika mengakui komoditas tersebut di pasaran mengalami kenaikan. Namun demikian, kenaikan tersebut masih dalam kondisi stabil.
“Ada kenaikan, tapi masih stabil,” katanya.
Ia memastikan pemerintah akan terus memantau dan mengontrol harga serta ketersediaan daging sapi dan ayam di pasaran menjelang Idulfitri.
“Masyarakat tidak perlu khawatir tentang ketersediaan dan harga daging sapi serta ayam menjelang Idulfitri. Pemerintah akan terus memantau dan mengontrol harga agar masyarakat dapat menjalankan ibadah dengan nyaman,” tutup Andika.
